Chi Siamo
Il Progetto Olivarum
Olivarum racconta l’olio extra vergine di oliva con un linguaggio nuovo, superando le convenzioni tradizionali che per anni hanno caratterizzato questo settore, sia in termini di percezione che di dinamiche di mercato.
Dall’altro lato, Olivarum si impegna a trasformare il mercato, proponendo un modello che valorizza i produttori e il loro lavoro. Grazie a tecnologie avanzate e a una visione originale e innovativa, miriamo a rivoluzionare la distribuzione tradizionale, riducendo i passaggi intermedi e promuovendo una filiera più diretta e sostenibile.
Il nostro obiettivo? Cambiare il modo in cui il mondo vede e vive l’olio extra vergine di oliva, rendendolo protagonista indiscusso delle tavole e delle storie di chi lo sceglie.