
Zurlo
Zurlo è un olio extravergine di oliva italiano ottenuto da un blend di due varietà autoctone della Puglia: la Coratina e l'Ogliarola Barese.
Quest'olio si distingue per i suoi aromi primaverili che evocano note di mandorla e verdure fresche. Il suo sapore è armonico ed equilibrato, ideale per accompagnare piatti di pesce, verdure, formaggi freschi, pesti e salse delicate.
La sua produzione segue elevati standard qualitativi, garantendo un prodotto autentico e pieno di carattere.
Origine:Italia
Periodo Di Raccolta:Ottobre
Tipo:Blend
Varietà Di Olive:CoratinaOgliarola Barese
Formato:500ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Analisi
Intensità Abbastanza intenso
Fruttato medio
Struttura Leggero
Palato Persistente
Rimanda per i profumi alla campagna primaverile ed in particolare alle note mandorlate e vegetali.
Il suo gusto armonioso si sposa bene con piatti a base di pesce e verdure, formaggi freschi, pesti e salse delicate.