Verd’olivo

È un prodotto di alta qualità ottenuto dalla prima raccolta dell’anno, che gli conferisce un sapore fresco e distintivo. Questo olio extra vergine si distingue per il suo carattere unico e un profilo organolettico armonioso, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale vibrante con oli giovani.

Tra le sue caratteristiche principali spiccano le note fresche di erba appena tagliata, carciofo e delicati accenti piccanti e amari, che aggiungono complessità e freschezza al suo gusto. Queste qualità lo rendono una scelta eccezionale per esaltare piatti mediterranei e creazioni culinarie fresche.

Perfetto per l’uso a crudo, valorizza i sapori in insalate, bruschette o semplicemente su pane fresco. Si adatta inoltre in modo equilibrato a carni bianche e altri piatti semplici, aggiungendo un tocco autentico e raffinato a ogni preparazione.