46° Parallelo Biologico
99/100
Questo olio extravergine di oliva biologico è prodotto in Trentino, precisamente a Riva del Garda, un'area nota per i suoi oliveti secolari.
Si distingue per il suo profilo equilibrato e armonico, con un aroma fruttato medio che combina note fresche di erba tagliata, rucola amara e mandorla verde.
Il sapore è equilibrato tra amaro e piccante, con una piacevole persistenza in bocca. Quest'olio ha ricevuto numerosi riconoscimenti, come il Gold Award al NYIOOC World Olive Oil Competition, grazie alla sua alta qualità e alle sue proprietà uniche.
Non contiene allergeni.
Non contiene OGM.
Le bottiglie sono dotate di tappo antirabbocco, come previsto dalla norma vigente.
Origine:Italia
Periodo Di Raccolta:Da fine ottobre a inizio novembre
Tipo:Blend
Varietà Di Olive:CasalivaFrantoio Gentile di ChietiLeccino
Formato:500ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.
Analisi
Intensità Abbastanza intenso
Fruttato medio
Struttura Abbastanza strutturato
Palato Persistente
