Sunnn

Giogo

€26,00

84/100

Blend esclusivo di tre cultivar (Leccino, Leccio del Corno e Gentile di Mafalda), questo olio extravergine di oliva certificato “Residuo Zero” si distingue per la sua qualità superiore.

Perfetto per esaltare carpacci di carne, carne bianca alla griglia, pomodori al forno, legumi lessi, minestre saporite e il classico aglio, olio e peperoncino. Riconosciuto per la sua eccellenza, è stato premiato con il sigillo ROSSO da The Wine Hunter – Merano Wine Festival.

€26,00
  • Origine:Italia

  • Periodo Di Raccolta:2024

  • Tipo:Blend

  • Varietà Di Olive:LeccinoLeccio del CornoGentile di Mafalda

  • Formato:500ml

  • Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.

  • Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Analisi

Intensità Abbastanza intenso

Fruttato medio

Struttura Abbastanza strutturato

Palato Armonico

Colore dorato e denso. Al naso, aromi bilanciati tra il dolce e lo speziato. Al palato, il giusto equilibrio tra amaro e piccante, che termina con una persistenza amara di mandorla.

Ideale per carpacci di carne, carne bianca alla griglia, pomodori al forno, legumi lessi, minestre saporite e il classico aglio, olio e peperoncino.