46° Parallelo Blu Casaliva
99/100
Monovarietale Casaliva produzione Agraria Riva del Garda, Olio extravergine di oliva italiano
Denominato Blu. L’equilibrio.
L’olio è prodotto con olive della varietà Casaliva, raccolte leggermente in anticipo nella maturazione, per ottenere oli con livelli più elevati di polifenoli, antiossidanti naturali.
Non contiene allergeni.
Non contiene OGM.
Le bottiglie sono dotate di tappo antirabbocco, come previsto dalla norma vigente.
Origine:Italia
Raccolta:2025
Periodo Di Raccolta:Ottobre, in leggero anticipo di maturazione
Tipo:Monocultivar
Varietà Di Olive:Casaliva
Formato:500ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro:Dicembre 2027
Analisi
Intensità Abbastanza intenso
Fruttato medio
Struttura Abbastanza strutturato
Palato Armonico
In armonia il piccante e l’amaro
Tagliate e i carpacci di manzo
Ottimo su salumi e formaggi stagionati
Bruschette