Mosto d’Olio
Il Mosto d'Olio è un olio extravergine di oliva non filtrato, noto come il primo olio prodotto dopo la raccolta. Questo processo cerca di preservare il più possibile gli aromi e i sapori freschi dell'olio appena spremuto.
Ha un profilo gustativo equilibrato, con un amaro leggero e un piccante più pronunciato, ideale per chi cerca l'autenticità dell'olio fresco.
Il suo aroma è di media intensità, con note di mandorla verde ed erba appena tagliata, e il suo colore ha riflessi dorati su un verde vibrante.
Non contiene allergeni.
Non contiene OGM.
Le bottiglie sono dotate di tappo antirabbocco, come previsto dalla norma vigente.
Origine:Italia
Periodo Di Raccolta:Ottobre
Tipo:Blend
Varietà Di Olive:Nostrana
Formato:500ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Ottobre 2025
Analisi
Intensità Abbastanza intenso
Fruttato medio
Struttura Abbastanza strutturato
Palato Complesso
