
46° Parallelo Blu Casaliva
99/100
Monovarietale Casaliva produzione Agraria Riva del Garda, Olio extravergine di oliva italiano
Denominato Blu. L’equilibrio.
L’olio è prodotto con olive della varietà Casaliva, raccolte leggermente in anticipo nella maturazione, per ottenere oli con livelli più elevati di polifenoli, antiossidanti naturali.
Tre Foglie – Oli d’Italia | Gambero Rosso 2023
Gold Medal – Monocultivar olive oil Expo 2023
Non contiene allergeni.
Non contiene OGM.
Le bottiglie sono dotate di tappo antirabbocco, come previsto dalla norma vigente.
Origine:Italia
Periodo Di Raccolta:Ottobre 2024 | in leggero anticipo di maturazione
Tipo:Monocultivar
Varietà Di Olive:Casaliva
Formato:500ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Dicembre 2026
Analisi
Intensità Abbastanza intenso
Fruttato medio
Struttura Abbastanza strutturato
Palato Armonico
In armonia il piccante e l’amaro
Tagliate e i carpacci di manzo
Ottimo su salumi e formaggi stagionati
Bruschette