Bardi
L'Oliandolo Leccio del Corno IGP Toscano Bio
€21,00
L'Oliandolo Leccio del Corno IGP Toscano Bio è un olio extravergine di oliva autentico, ottenuto al 100% dalla rara cultivar Leccio del Corno, varietà autoctona della Toscana.
Certificato biologico, coltivato senza pesticidi né sostanze chimiche, e marchiato IGP Toscano per garantire origine e tracciabilità. Raccolto a mano e molito entro poche ore, l'olio viene estratto a freddo sotto i 27°C per preservare integralmente aromi e proprietà.
Al naso e al palato esprime un profilo sensoriale distintivo: fruttato verde con note di carciofo e mandorla, seguito da un amaro deciso e un piccante persistente. Un olio di carattere, espressione pura della tradizione toscana e della qualità artigianale.
Periodo Di Raccolta:Ottobre
Tipo:Monocultivar
Varietà Di Olive:Leccio del Corno
Formato:500ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Agosto 2027
Analisi
Intensità Intenso
Fruttato medio-intenso
Struttura Abbastanza strutturato
Palato Complesso
