Agraria Riva del Garda

DOP Garda Trentino Olive

€28,00

99/100

Ein hochwertiges natives Olivenöl extra, ausschließlich aus Casaliva -Oliven, der charakteristischen Olivensorte des Garda Trentino, hergestellt. Die Oliven werden zwischen Ende Oktober und Anfang November geerntet und sofort gepresst, um Frische und den vollen Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten.

Dank seines ausgewogenen Geschmacksprofils passt es ideal zu Fleischsalat, Carpaccio, Seefisch und frischem Gemüse . Die DOP-Zertifizierung Garda Trentino garantiert kontrollierte Herkunft und gleichbleibende Qualität und macht es zu einem der repräsentativsten Öle der Region.

Goldene Sonne 2024  DOP-IGP-Kategorie
5 Tropfen  Bibenda 2024 und 2025
3 Blätter  Gambero Rosso 2024 und 2025
Goldpreisträger 2024  Internationaler Olivenölwettbewerb in New York
Goldmedaille 2024 Japanischer Olivenölwettbewerb

€28,00
  • Origine:Italien

  • Periodo Di Raccolta:Von Ende Oktober bis Anfang November.

  • Tipo:Monokultivar

  • Varietà Di Olive:Casaliva

  • Formato:500 ml

  • Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.

  • Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Mindestens haltbar bis 18 Monate nach Abfüllungsdatum.

Analisi

Intensità leggero

Fruttato intenso

Struttura Magro

Palato Semplice

Kräuteriger Eindruck, Aromen von grünem Apfel; angenehm bitter am Gaumen, ausgeprägtere Würze und ein Abgang von mineralischer Eleganz.

Es wird empfohlen, dazu Pökelfleisch, Carpaccio sowie See- und Meeresfische zu servieren.