BIO Cuvée
Dieses zertifizierte Bio-Olivenöl extra vergine, das durch sorgfältige Sortenauswahl und schonende Kaltpressung entsteht, vereint sinnlichen Genuss mit Respekt vor der Umwelt. Sein Geschmacksprofil zeichnet sich durch eine raffinierte Balance fruchtiger und bitterer Noten mit einem dezent würzigen Nachgeschmack aus – ideal für alle, die ein Öl mit elegantem und zugleich unverwechselbarem Charakter suchen.
Der vielseitige und vollmundige Gran Pregio Bio Cuvée erweist sich als wertvoller Verbündeter in der Küche: Er eignet sich perfekt zum Würzen frischer Gerichte wie Salate, Bruschetta und Fischcarpaccio, ist aber dank seiner ausgewogenen und anhaltenden Struktur auch in der Lage, komplexere Zubereitungen wie Eintöpfe und Suppen zu verfeinern.
Auszeichnungen für die Kollektion 2024/2025
• Bio Novello Award 2025: Extra-Goldmedaille
• Biol Award 2025: Zusätzliche Goldmedaille
• EVOOLEUM Top 100 2024/2025
• Merum: 2 Herzen
• Gambero Rosso – Italienischer Ölführer 2025: 2 rote Blätter
Origine:Italien
Periodo Di Raccolta:Von Oktober bis Dezember
Tipo:Mischung
Varietà Di Olive:Lokal
Formato:500 ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Mindestens haltbar bis 18 Monate nach Abfüllungsdatum.
Analisi
Intensità leggero
Fruttato intenso
Struttura Magro
Palato Semplice
