Peranzana
99/100
Un olio che cattura l'essenza dei campi in fiore, perfetto per chi ricerca sapori equilibrati e profumi avvolgenti. Con un fruttato medio e un gusto delicato, si distingue per l'armonia tra amaro e piccante, regalando una esperienza sensoriale completa. Ideale per esaltare piatti semplici senza sovrastare, mantenendo la sua eleganza in ogni utilizzo. Una scelta consapevole per chi apprezza la qualità e la finezza in ogni goccia.
Periodo Di Raccolta:Ottobre
Tipo:Monocultivar
Varietà Di Olive:Peranzana
Formato:500ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Agosto 2027
Analisi
Intensità Abbastanza intenso
Fruttato medio
Struttura Abbastanza strutturato
Palato Armonico
