Coppadoro
Coppadoro ist ein sortenreines, natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus Coratina -Oliven hergestellt wird, einer typischen Olivensorte aus der italienischen Region Apulien . Sein Geschmacksprofil ist kräftig und komplex, mit einem frischen, kräuterartigen Aroma, das an frisch geschnittenes Gras, Mandeln, Borretsch und Artischocken erinnert.
Der Geschmack ist kräftig und ausgewogen und vereint eine intensive, aber angenehme Bitterkeit und Würze, während die grüne Farbe mit goldenen Reflexen die Frische und Qualität der verwendeten Oliven widerspiegelt.
Coppadoro wird durch Kaltpressung hergestellt und bewahrt so seine organoleptischen Eigenschaften. Damit positioniert sich das Produkt als Premiumprodukt, das die Tradition der Exzellenz im Olivenanbau der Familie Ciccolella widerspiegelt.
Origine:Italien
Periodo Di Raccolta:Von Oktober bis November
Tipo:Monokultivar
Varietà Di Olive:Coratina
Formato:500 ml
Conservazione:In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria.
Da Consumarsi Preferibilmente Entro: :Mindestens haltbar bis 18 Monate nach Abfüllungsdatum.
Analisi
Intensità leggero
Fruttato intenso
Struttura Magro
Palato Semplice
